安茂里のフィルム屋さん(旧安茂里の牛乳屋・醤油屋さん)

トゥイッターはこちら https://twitter.com/Az_shijimi

料理

厚揚げ煮

某所のフォロワが鶏肉ばかり食べているようなので、 ここいらでレシピを投下して健康状態を改善してあげようという心意気のもとで この記事を投下するぞ。 タイトルのとおり、厚揚げの煮物です。 煮物はえてして日持ちがするというけど、その根拠はなんだろ…

アンツィオ名物、鉄板ナポリタンを再現してみた

ガールズ&パンツァーOVAでペパロニが作ってたやつです。 劇中でペパロニが言っていたレシピを元にそれっぽいものを作ってみました。 まずレシピだが、ペパロニ曰く、 ①オリーブオイルはケチケチしない ②具は肉から火を通す ③今朝採れたての卵をトロトロにな…